fbpx
Gör din egen vaniljglass – med färsk vanilj från Papua
Gör din egen vaniljglass – med färsk vanilj från Papua

Hemgjord glass med färsk vanilj Såhär gör du Glassen blir godare med äkta färsk vanilj, socker, äggulor, grädde och mjölk. Både smak och konsistens blir helt oslagbar. Glassen har en fin vaniljsmak och lagom sötma. Konsistensen blir krämig, len med en viss seghet när…

Välkommen till vår nya webbutik
Välkommen till vår nya webbutik

Välkommen till vår nya webbutik! Nu är det äntligen möjligt för dig att handla exklusiva produkter direkt från Bali. Vi är stolta över att samarbeta med lokala tillverkare som delar vår passion för etik och hållbarhet. Våra partners är småskaliga producenter som använder naturliga…

Sugen på Choklad?
Sugen på Choklad?

Choklad på Bali Indonesien är en av världens största producenter av kakao. Och på Bali finns flera tillverkare som skapar smakfulla bitar av olika kvalitet. Gå på upptäcksfärd, prova att göra din egen choklad, och smaka dig fram till dina favoriter. Här är bara…

Arak och rom, den lokala spriten på Bali
Arak och rom, den lokala spriten på Bali

Arak – den lokala spriten Spriten som tillverkas på Bali är oftast Arak. Arak känns igen för oss svenskar som basen när vi gör punsch. Det finns en lång rad tillverkare på Bali. En del gör mindre mängder hemma i köket, och andra tillverkare gör…

All öl på Bali är inte Bintang
All öl på Bali är inte Bintang

Öl på Bali Visst finns det god öl på Bali.  Bintang är kanske det som de flesta förknippar med stränderna kring Kuta. De serveras gärna i kluster, i en hink med is. En ljus lager i en internationell stil av ett internationellt företag (Heineken)….

Visst görs det vin på Bali
Visst görs det vin på Bali

Vin på Bali Var försiktig med kritiken – vin från Bali har vunnit flera internationella priser i Europa och Asien. Och även om vintillverkning är en relativt ung verksamhet så utvecklas den nu ständigt. Du hittar vin från Bali på de flesta restauranger, och…

För dig som saknar Bali i Stockholm
För dig som saknar Bali i Stockholm

Riktig indonesisk mat – i Stockholm Även om du fortfarande är i Stockholm går det att uppleva lite av magin med Indonesien. Vi känner två restauranger i Stockholm som lagar autentisk indonesisk mat – på riktigt. Och även om vi inte är borta från…

Den godaste maten – det här måste du prova!
Den godaste maten – det här måste du prova!

Några rätter du ska prova när du är i Bali Det finns massor med god mat även i det traditionella Indonesiska köket. Och på Bali får det en speciell ton, påverkad av hinduiska traditioner med influenser från Kina och Indien. Smakerna på Bali präglas…

Dricks på Bali
Dricks på Bali

Om dricks Att ge dricks på Bali är inte nödvändigt – men uppskattas En vanlig månadslön för en universitetsutbildad person kan vara från 3-4 miljoner, dvs. från drygt 2 000 kronor. En GoJek chaufför eller butiksanställd kan tjäna mindre än 100k (70 kronor) per dag,…

Alkohol, tobak, och andra dåligheter
Alkohol, tobak, och andra dåligheter

Öl, vin och sprit Öl är inte så dyrt, den får du för IDR 50k när du går ut på en klubb, eller betydligt mindre på enklare ställen eller på stranden. Det lokala ölet heter Bintang (Stjärna). Bintang ingår i Heineken koncernen och slinker…

Häng med...

vi berättar gärna när vi publicerar något nytt

Skriv upp dig för vårt nyhetsbrev.
(glöm inte att godkänna prenumerationen om några timmar)